植物也帶電

早在18世紀(jì)，科學(xué)家就在電鰻中發(fā)現(xiàn)了電。后來他們發(fā)現(xiàn)，連我們?nèi)说纳眢w里也帶有電。那么，植物體內(nèi)是否也有電呢?

為什么當(dāng)人的手指觸及含羞草時(shí)，它便“低頭垂首”害起羞來?為什么向日葵金黃色的臉盤總是朝著太陽(yáng)微笑?為什么捕蠅草會(huì)那樣機(jī)靈地捕捉葉上的昆蟲?

發(fā)現(xiàn)了生物電以后，科學(xué)家們才逐步揭開了這些植物現(xiàn)象的神秘面紗。原來，含羞草之所以“害羞”(即葉片閉合)，是因?yàn)槿~片在感受到刺激時(shí)，可以立即產(chǎn)生電流。電流沿著葉柄傳入葉片內(nèi)的小球狀器官，引起小球狀器官的活動(dòng)。后者的活動(dòng)又帶動(dòng)葉片活動(dòng)，使得葉片閉合。向日葵總是朝向太陽(yáng)，是由其向陽(yáng)面和背陽(yáng)面的電位差同莖生長(zhǎng)點(diǎn)的生長(zhǎng)素相互作用所致。捕蠅草會(huì)捕食昆蟲，是昆蟲著葉時(shí)葉片產(chǎn)生興奮電流所致。

進(jìn)一步研究證明，其它植物也同樣帶電。科學(xué)家將電極慢慢刺入一些植物的“身體”，就可以刺激出電脈沖。英國(guó)基德斯特市鐘表匠埃希爾在檸檬中插入鋅和銅電極后，所獲得的電流竟使電鐘工作了5個(gè)月。12個(gè)馬鈴薯分別插入間距1厘米的銅片和鋅片后，導(dǎo)線串聯(lián)后的電壓可以點(diǎn)亮1．5伏的電珠。

植物為什么會(huì)帶電呢?從宏觀上看，自然界是一個(gè)大電場(chǎng)，植物和大地緊密地聯(lián)系在一起，因而被充了電。有關(guān)的科研證明，植物與大氣之間的電位差愈大，植物的生命活動(dòng)就進(jìn)行得愈快。從微觀上看，植物的光合作用、養(yǎng)分吸收、生長(zhǎng)發(fā)育等，都伴隨著一系列電子傳遞和離子移動(dòng)的過程。就拿光合作用來說，它實(shí)際上是光激發(fā)電子流動(dòng)的過程。被激發(fā)的葉綠素分子猶如光電池，把光能變成電能，電能又通過電子載體轉(zhuǎn)換為高能鍵，貯存起來。植物的細(xì)胞膜也很像電能轉(zhuǎn)換裝置，細(xì)胞膜在光和重力感應(yīng)下產(chǎn)生的正電荷，會(huì)變成各種生理活動(dòng)的指令。當(dāng)細(xì)胞膜的正電荷吸引帶負(fù)電的生長(zhǎng)素時(shí)，會(huì)刺激莖生長(zhǎng)。

植物電的研究為提高農(nóng)作物產(chǎn)量開辟了新途徑。人們用電來刺激植物，已取得良好效果。如把高粱種子放在高頻電場(chǎng)中進(jìn)行“電淋浴”，增產(chǎn)率可提高19％；用低頻電流處理小麥種子，可喚醒休眠的酶類，使發(fā)芽率提高10％。